人とのふれあいが好きに  君が好き

春が一番好き でも4季が好き 

チヂミ

2012年09月20日 | 食材

    菜園の片隅に20株程あるニラ 一週間前に全部刈り取ったから今が食べ時

     このニラで「チヂミ」を作ろう そして ニラ玉にニラの卵とじ

     ニラたっぷりの餃子だ とにかく「チヂミ」だ具を入れ粉一晩寝かせて
 
     焼きあがりました つけダレも いろいろ入れて完成 タレが旨い

         我ながら感心だ 実に旨い ( ´,_ゝ`)イ ヒ

      

      

     
     そして これが旨いんだな~純米吟醸 夢しずく 名倉山酒造の日本酒

   常温か少し冷やしてぐいっと いきたいが 少しずつ喉を通す これが旨いね~

      私は ひとくちで十分です 利き酒ですね それが美味いんだ~