キムチ鍋

　　　　菜園の白菜が　旨そうだったので　少し早いが一つだけ　食べてみました

　　　　何にするか　考えた結果　キムチがあったから　これ～　キムチ鍋だや～

　　　　　　



　　　　鍋で肉を先に炒めて（肉は塩麹に30分絡ませて置きました）いったん取り出す

　　　　そこにキムチを入れて肉の油をそぎとるように　混ぜ炒める　残りの野菜を入れ

　　　　軽く炒まったら　そこに豆乳入れ　味噌とダシ焼肉のたれ少し入れて味見する

　　　　自分の味になったら　出来上がり　キムチは　多い方が美味いよ～(　´,_ゝ`)イヒ