博多もつ鍋はとろける美味

博多の夜、せっかくなのでもつ鍋食べますかと注文。

うーん、これは美味しい！
プリプリと極上の脂を纏ったホルモンの旨味に、濃密な昆布出汁とニンニクとニラの香りが絡み絶妙な美味しさ。
ビールがグイグイ進みます。
とろけるようなホルモンの美味、ふむう、本場博多のもつ鍋は初めて食べたけどこれは美味しいなあ。
博多はやはりグルメ王国なんですねなんてもつ鍋タイムでした！