豊岡にハラミの美味しい焼肉屋さんがあるとの情報をキャッチし、横隔膜好きなおいらはこうしちゃいられねえとダッシュ。
焼肉もりや。
店内には有名人のサインや写真が所狭しと貼られています。
ハラミ定食(税込1,100円)到着。焼き野菜とサラダがついているのが嬉しい。
大ぶりのハラミ肉が7枚も並べられてすごいボリュームです。
ジュウジュウと焼きにかかります。直火で肉を焼くのって、なにやら原始的なウキウキ感がありますね。
うーん!ハラミ!美味しい!
牛の旨味をギュギュっと凝縮したようなハラミ肉が炙られることによってその美味を倍加させ、言語を失う圧倒的な美味しさ。
ウホウホ涙目になりながらかぶりつきます。
ゴマと柑橘の香りが豊かなオリジナルのタレがまた美味しく、ご飯がもりもり進みます。
焼肉+ご飯って人類文明の中でも屈指の傑作だなあ。
あー、美味しかった!満足満足。
豊岡に 旨いものあり 焼きハラミ・・・か・・・、なんて句が口をついて出たりした極楽焼肉タイムでした!
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