今日は、三木町産のとうもろこしをつけています。
平井小学校約630人分のとうもろこしをいつ給食でだせるかJA三木の方と相談して、農家の方に収穫していただきました。
とうもろこしは、収穫した後からどんどん甘みが減っていくので、できるだけ早く食べる方が、おいしいといわれています。ですので、生産者の方が、給食で使う前日に収穫し、JA三木の方が一つ一つ皮をむき、調理員さんがゆでて、甘いとうもろこしを食べることができました。
新鮮なとうもろこしをおいしく食べられるように、地域の人ががんばってくれていることに感謝しながら、子どもたちは、おいしそうにほおばって食べていました。
