Hiro in London『倫敦旅録(ろんどんたびろく)』

ブリティッシュロックとエールが大好き。

1047.厚揚げと玉ねぎの味噌汁

2023-07-04 18:59:23 | 1人暮らし
夕方から雨になった火曜日、仕事が終わり、一週間ぶりに
晩飯を食べて帰った。

豚肉とキャベツの美味しい炒め物がメインで、突き出しも
いつもどおり美味しかったが、やっぱり味噌汁が、格別に
美味しかった。



でもいつもの味噌汁とは少し味が異なった。
なんだろう、出汁かな、具材かな、、、

わからなかったので、聞いてみた。

まず味噌が違ったらしく、出汁もいりこが入ってたそうだ。
でも具材が厚揚げと新玉ねぎだったのもあるんじゃないか
って言われた。

よくわからなかったが、ともかく美味しかった。


コメント
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