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私が毎日のように通る丸山の見える横断歩道です。
毎朝というほど自分の家に通っているバス停の横に6月からラーメン屋さんが
開店しました。でもここは以前は和風のカフェでした。
すごい看板でしょ でこの店の名前はだしと麺だそうです。
午前11時の開店ですが今はもうその時間には左に見える椅子で待っています。
私も時間前に入りました。 右側にはここで麺を作っていたのです。
お庭は壊さずにそのまま使っていました。
カウンターがこのようになっています。
案内の女の子は凄く大阪調でした。
字が切れていますがこの日も暑くて私はつけ麺をもう一人の方はラーメンを
注文しました。
これは私の注文したつけ麺です。
最近はやっているという飛魚だし（あごだし）なんだそうです。
麺がもちもちと美味しかったです。つけ汁は期待してたのとはちょっと味が塩辛かったように
感じました。
こちらは普通のラーメンでグリーンのトッピングが良かったし麺のもちもち感がまた食べたいと
言っていました。
ラーメンのお値段は聞き忘れましたが900円に少しおつりだったと思います。
大盛が無料というのは若い方には嬉しいことでしょうね。
お昼は大繁盛ですが夜はどうなのかな・・・
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麺にも出汁にも自信が有るのでしょうね
麺は食べ放題ですか～
こんな立派なお店では珍しいですよね
ポチ（*^^*）
つけ麺もラーメンも美味しそうですね。
店構えも立派なラーメン屋さん
アゴの出汁なんですね(*^_^*)
☆～
あご出汁は私も好きですが塩はちょっと・・・
満腹になりそう。
看板からして貫録があり、
本格的なこだわりを持ったお店なんだろうなぁということが伝わってきます＾＾
もやしがたっぷりに
味の染みていそうなチャーシューと煮卵が美味しそうです(*^_^*)
門構え 蔵の様になっているんですね♪
蕎麦屋さんでは 麺を打つ所が見える様に
成っていますが ラーメン屋さんで麺を打つ所が
見えるなんて珍しいですね♪
アゴ出しのスープこちらにもあります
主人が好きでよく食べています
☆☆
★★
サッパリとした醤油味のラーメンが一番です。
今のラーメンは看板ほどではありません。
どっしりした店構えの
素敵なお店ですね
ラーメンも美味しそう
食べたいなぁ～ｗ
さぞ賑わったことでしょうね。
頑張ってこの地に定着するといいですね。
私はみそラーメンが好きです。
どさん娘の野菜中華ラーメンもいいですね。