昨日は研修の後、同僚とランチをしました。
小洒落たパン屋さんの存在は知っていたのですが、
入ったのは、初めて！
ランチメニューもあったのですが、
店内のパンに🍞🥐🥖🥪そそられて、同僚と２つずつ選んで
スープのセットにしました。
パンは温められて登場しました。
かぼちゃのスープかと思ったら、人参だそうです。
検索してみたら、簡単でしたので作りました。
人参と玉ねぎを炒めて
コンソメの素とひたひたの水を入れ、弱火で15分煮ます。
ミキサーで1分ほどかくさん
鍋に移しては、牛乳をいれます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫へ！
出来上がったころ、宅配便です。
父からです。
今度は、ジャガイモの冷製スープにしようと思うのでした。
遠く離れていても、ココロはツナガッテイル？
冷製スープ持ってったら、チャイはやっぱりお昼寝
天草の父もお昼寝が増えたもんなぁ。
私も、仕事までまだ時間があると言うことで
タイマーつけてお昼寝して、
ココロをつなげましたとさ。