R39号線沿い 旭川大学の向かい
かな～り以前から気になってまして
そぅそぅ、昨年看板が新しくなってから余計に 
店舗前の 
スペースは4～6台とアバウト
こぢんまのとした店内
昭和のレトロ感たっぷりな佇まい 
小上がりに射し込む日差しがまぶしィ 
お年のご夫婦で賄っている様
母さんが出してくれた水のコップが
これまたガン見するほど昭和のお宝？
（確か祖父母のところの茶箪笥で見たような・・・）
シンプルで分かりやすいメニュー
コップにカンシンしながらも
いつもの 塩ラーメン（600円） を母さんに注文
ちょっとお昼をズレた時間のせい ？
店内には私ひとり
BGMはローカルラジオのパーソナリティーの声
程なくして
はぃはぃ、塩ラーメンお待ちどぉさま と
小さなお盆に載って着卓
小皿別添えのレンゲの意味は ？
ねぎにメンマ、飾り気のない中で
力強さを主張するチャーシューが二枚
シンプル過ぎると言ったら失礼か ？
澄んだスープ
色と口に含んだあっさり感からして
鳥系が主で野菜の甘みがそれを包むこむ感じ
麺はスープに劣らず色白美麺
芯のしっかり残る茹で加減はお店と同じ年季 ？
加水の少ない中縮れにスープが合う
期待を裏切らないチャーシュー
ちょっとの硬さがこれまた昭和
これで600円とはお二人の 頑張り かと
郷愁のオムライス も期待 = 大
リピしてみますかネー 
三幸食堂
旭川市永山2条23-1-17
0166-48-1432
営業時間：？～？
定休日：不定休
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