とっても美味しい和菓子をいただきました。
中里の揚最中(あげもなか）と南蛮焼（なんばんやき）
すご～～～～～く美味しいのです。
揚最中はゴマ油であげてある塩味の
おせんべのなかに粒あんがはさまってる感じ。
贈ってくださった方からメールで
揚最中はほんとは買ってすぐに頂くのがベストですが、
サクッとしていなければオーブントースターで炙って召し上がってください。
焼きたてでは餡が凄く熱くなってヤケドするし、皮も冷めてからサクッとなるので
充分冷めてから召し上がれ～。
私は炙っていただいておりましたが、彼はそのまま食べるのが好きだそうです。
皮には塩味があって
、揚げてあって、甘いという私の大好きなもの全部がはいった和菓子です。
南蛮焼は
沖縄産の黒糖で作った黒蜜に地粉を混ぜ、ふっくら焼き上げたけど、どら焼きよりもどっしりとした皮に粒あんをはさんだ食べ応えのある和菓子です。
本当にどちらも美味しいです
駒込の駅から近いようですので、お近くに行かれたら寄ってみてね
御菓子司
東京都北区中里一丁目六番十一号
（山手線駒込駅東口） 電話03-3823-2571
営業時間
平日9:00から18:00
土曜・祭日9：00から16：00
猫
