放課後等デイサービス「ワラハンドクラブ・キキ」

岩木山のある弘前市。豊かな自然の中で放課後や学校のお休みの日など、子供たちの日々を豊かで楽しい体験を企画します!

柏ではないけれど

2016-05-21 15:21:01 | 日記
こどもの日から外れましたが、お菓子作りを。
お餅やあんこが苦手なキキ児童のために。
柏餅“風”にしました 。

ホットケーキミックスを計量します。

数字を見ながら入れていきます。

お次にサラダ油。

その次は水を。

よく混ぜ合わせます。

そうそうその調子。

水分がすくないので生地が粘って大変。
 
みんなで協力しました。

できたら少し寝かせて。

生地を分けます。
  
手に粉を付けて、くっつかないように!

こんな感じ。

上手に丸められました。

このままでも美味しいでしょうが。
おまんじゅうには中身が欲しい。
今回はチョコを入れてみました。

上手に、詰めて、丸めて。
  
お餅を作る時と同じ、だそうです。
経験者は頼もしいですね。
みんなの分が完成しました。

包んだら。

蒸しましょう。

10分ほど待つと…。
 
ふっくらしました。
一回りも二回りも膨らんでます。

柏の葉がなかったので。

椿の葉を敷いてみました。

おやつではないものなので。

なんだこれ?と言わんばかり。
食べられないので置いてくださいね。

みんなでおやつ。
   
自分達で調理を頑張りました。
美味しくできたようです。やったね!

次回は何を作ろうかな。
キキ児童の頑張りに期待していますよ!

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