黒毛和牛モツ鍋

もう秋ですね～
このところ客室の暖房を入れるお客様が増えてきました
熱燗が恋しい季節です

我家の今晩のまかない献立は「黒毛和牛もつ鍋」



さいたま市で人気のお肉屋さんのから仕入れた柔らかくて脂がのった生の黒毛和牛大腸
飲み会で提供すると絶賛されます

埼玉に行った時には必ず買って帰ります