大量の牡蠣

　親類の方から大量の牡蠣を頂きました。加熱用とは言え生ものですので急ぎ蒸します。鍋一つでは足りないのでガスコンロ２台体制で蒸す人。殻を取る人の連係プレイで作業を進めます。

　殻を剥いた牡蠣はさっそく「牡蠣ご飯」と「牡蠣のバター焼き」となり急遽豪華な夕食に早変わりとなりました。

　牡蠣ご飯にしても身が大きく食べ応えがありました。本当にありがとうございました。