一昨日は・・・
三女みーちゃん夫婦が来たので
たまには・・・
きちんと接待ってことで
ちらし寿司
にんじん・油揚げ・白子を甘ーーく炊いて寿司飯に混ぜて
トッピングは、きゅうりの酢漬け・サーモン・まぐろ・・穴子で
ウナギは;;;;;超お高いのに、アナゴの安いこと
そして・・
小麦粉をうっすら付けて・・揚げただけ
これが大絶賛なり~~~~
前日に作ってたお揚げの袋煮
そして・・
若い二人だから
から揚げもね・・・好みであらびきコショウーをかけて
お土産のボジョレヌーボーの美味だったこと
これ・・残った分ね
(乾杯の写真撮り忘れーーー)
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