煮物って・・・
美味しいよね
ばあばはいつも圧力鍋で大根・ニンジン・こんにゃく・鶏肉を煮て
その他の材料と(おいもちゃんとか天ぷらとか)一緒にして
大鍋で作るんだけど
まずは・・・そのままね
そして・・
翌日のお昼は・・・
鶏肉を取り出して(煮物から)・・美味しい親子丼に
ネギと鶏肉を炒めて、砂糖・だし醤油で味付けしてお水をプラスして
煮詰めて、卵を割りいれて(冷凍のシソもプラスね)出来上がり~~
もう・・・最高に美味しかったの
ショウガもたっぷりね
煮物の鶏肉を使ったから・・・よくお味が滲みてて
そして・・
じゃがいも・にんじん・ゆで卵は
フライにしようとしたら;;;;;;;
パン粉がない~~~~
ってことでいつもの天ぷら粉で(お海苔もね)
これまた・・・お味も滲みてて、美味しいの
ばあばちゃーーん
早くネンネにしょうよ~~~~
昨日もふくちゃんが、お泊り保育だったのーーー
ヤバイ;;;;;;;
今日こそは、年賀状を仕上げなくっちゃあ;;;;;;;
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