それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

久しぶりに圧力鍋で~♪

2014-09-20 07:42:52 | お肉料理♪

おはようございます~~~

 

 

超久しぶりに(夏場は暑いからね・・・やっと涼しくなったので。。)

圧力鍋で・・・

お安いお肉を軟らかくして戴いたのでございまーーす

まずは・・

お肉をちゃちゃちゃーーーっと炒めて、胡椒で味を付けて

にんじん・玉ねぎ・トマト・・・と一緒に圧力鍋へ(ケチャップ・ソース・コンソメで味付けを)

ほんとは・・・味付けに赤ワイン・ローリエ・セロリが欲しかったんだけど;;;;;;;

なかったので、あるもので

じゃがいもは・・別のお鍋で茹でたものをプラスして

 

涼しくなってきたから、圧力鍋が大活躍の予感なり~~~

 

じいが・・・

「これは・・・柔らかくって美味しいから、度々作って~~~って。。

しゃあないから・・・時々作ることに決定

 

昨日・・・

ご近所友達から、南アフリカ旅行のお土産で

これを

めちゃめちゃ失礼なぶーばーは、彼女が行く前に

「エボラ熱が怖いから;;;;;;;今回は、食べ物はいらないからねって言ってたの。。

「やだーーー。。ぶーばーちゃんたら、南アフリカは大丈夫よって言って。。

1週間の旅に出かけたのでございますよ

 

私って、ほんとに何でも言っちゃうから;;;;;;;;

嫌な奴よね~~~~

おかげで、ストレスを感じることは・・・まーーったくごじゃりません~~

 

だから;;;;;デブ???

 

 

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