それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

カリカリ鶏肉で~~♪

2016-03-14 07:15:01 | お肉料理♪

おはようございます

 

昨日は・・・

マイちゃりんこで近くのスーパーへ行って来たのでございますよ

その時・・・

またまたご近所のおばあちゃま軍団と遭遇して

「ほんとにぶーばーちゃんは、若いから羨ましいわ

私と二周りは違うわよねっておっしゃるんだけど、

「やだーーーー。」とおばあちゃまの手を取って

 

「もう64歳になったから、○さんよりちょこっと若いだけですよって。

 

「でも・・・私たちはみんな80歳過ぎだから、

64歳ってまぶしいほどに若いわよって。

 

何だか人生の先輩たちと色々とお喋りしてると(約30分ね。)

とっても力がみなぎって来たのでございますよ。

80歳過ぎてもお友達とタイム・・ほんとに素敵よね

 

 

 

 

            

 

昨日は・・・

久々に冷凍室に残ってた鶏胸肉とモモ肉を使って、

まずは、解凍してから

砂糖と(頂き物の三温糖で)胡椒で・・・モミモミして

ラップをしてしばらく置いといて

 

小麦粉をうっすらと漬けてフライパンでカリカリに焼いて

保存野菜から・・・

玉ねぎ・にんじん・ピーママン・生しいたけを炒めて、

ケチャップ・ウスターソース・お水・コンソメで味付けたものをかけて、

出来上がり~~~

これは美味しいよ~~~

 

 

  

 


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