おはようございます
昨日も;;;;;;;;
猛暑の中
長女あっこのママ友からのお誘いメールで
いつものファミレスへモーニングへ
前回三女のママ友と来た時、コーヒーを3杯飲んだら
頭が痛くなったので
今回は2杯ね
最近。。。コーヒーがあまり飲めなくなってきたかも
まあ・・・
最初の1杯は美味しいから、それで十分ーーってことよね
390円で、涼しく寛いで・・・とっても楽しい2時間半だったのでございます
昨日も・・・またまた、、、
鶏むね肉で「鶏ハム」を作ったのでございます
以前はお味をつけて1日冷蔵庫に寝かせて作ってたんだけど、
かなり省略して
むね肉の皮を取って
今回は塩胡椒して(黒胡椒も美味しいよね。)
キャンディ包みをして
熱湯で3~4分ね(中火で)
そして・・・・
火を消して蓋をしてそのまま1時間
出来上がり~~~
さあ・・・ヘルシーな鶏ハム
どんどん食べようーーーっと
ボクとちーちゃんには塩コショウのかかってないとこを、ちょうだいねーーー
そうだわ
次回からは、塩コショウなしで作るわね~~~
いつも沢山の応援をありがとうございます