おはようございます
昨日のお昼は次女、Aちゃん、三女、Cちゃんが集合で
次女のお土産のケーキ🍰を
みんなで楽しくいただいたのよーー
Aちゃんももうすぐ4年生~
ほんとにどんどん成長してて
楽しく会話も弾むの~
皆さんのブログで大評判の
「きのう 何食べた?」
私もだーい好きなの
年末には前シーズンを録画して
新春にはスペシャルも録画して楽しんだのよ
何度見ても最高よね~~~
そこで
ちょこっと鮭の炊き込みご飯を作ってみたのよ
作り方はちょこっと変えて(小さいお子ちゃまも食べるので)
ご飯は三合で。
お玉2杯分の水を減らして
醤油・みりん(お酒はやめたの)をお玉1杯ずつ加えて
そこに
ニンジンの微塵切・鮭・シメジ・ちょこっと残ってたシイタケの佃煮
そして。。
ゴボウはアクを取らずにそのままーーってことらしいんだけど
一応アクを取って。
スイッチオンね
出来上がったら
鮭は骨を取ってほぐして~~~
超美味しかったのよーー
今日は、予約投稿でーす