サーモンの蒸し焼き～♪

昨日は・・・

大好きなサーモンで蒸し焼きを

ほんとに昔からばあばのブログを見てくださってる方には；；；；；；；

毎度の蒸し焼きで、申し訳ありませーーーん

以前の消しちゃったブログから数えると・・・もう８年余りもブログを

してるので；；；；；

お料理のメニューも同じような繰り返しになっちゃって；；；；；；；

ほんまにごめんなさーーい

 

ってことで・・

サーモンは

アルミホイルに置いて・・・胡椒をしてからスライスした（塩に付けてよーーく水切りした）玉ねぎ

をのせて、マヨネーズ・・お醤油をかけて

フライパンにお水を３ｃｍ位入れて・・そこに並べて５分ほど蒸し焼きにすると

 

はーーい出来上がり～～～

パセリでもあればね～～～

黒コショウでガマンガマン

残ってた・・・ポテサラとよく合うの～～～

 

 

あ～～～

早く・・・ちょうだい～～～～ 

 

 

 

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久しぶりに・・名駅へ～～♪

昨日は・・・

久しぶりに・・長女あっこのお義母ちゃんと楽しいランチなり～～

偶然に、二人とも関西出身なので・・・

ほんまによく気が合うのよ

三姉妹のお義母ちゃん達とは、ほんとに仲良しで

年に２回位一緒にランチなの（あ・・もちろん其々でね。）

ただ・・・三女みーちゃんのお義母ちゃんは、バリバリのキャリアウーマンなので

みー義母ちゃんが、定年になるまで待ってるのーーーーって；；；；；；

後６年？７年？；；；；；ヤバイばあばはいくつになってるのやら

ってわけで・・・

昨日は名駅で

まずは待ち合わせてから

名鉄グランドホテルの「四季」で和風のランチを

 

あ～～美味しかった

デザートも上品なこと

場所を変えて

 

ケーキセットもね

そして・・・名古屋名物のナナちゃんを見ながら

名鉄ホールへ行って「ハワイアンフライベント」を楽しんだの

まーちゃんママ～～～

また行こうね～～～～

 

 

 

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おいもちゃん・・どうしてそんなに美味しいの？？

昨日は・・・

大好きな・・さつまいもじゃがいも枝豆（冷凍品の）で

ポテトサラダを

ありゃ；；；；；；

マヨネーズ忘れてた；；；；；；；；

あまりの美味しさに・・・とっても幸せに～～～～

冷蔵庫で３～４日はもつから・・たっぷり作ったのよ

 

お料理する時にも、いつもふくちゃんが傍に

おいもは・・・ちょうだいね～～～

 

 

 

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スパニッシュオムレツ～♪

ドライカレーが余ってたので・・・

また例の如くに、コロッケにしようかなーーって思ったんだけど

何だか・・面倒になっちゃって

きゃべつ・もやし・茹でたじゃがいも・・・と一緒にちゃちゃちゃーーっと炒めて

卵と混ぜて・・・スパニッシュオムレツにしたのよ（やだ・・・名前が、かっこ良すぎよね）

そして・・・ハーーイ出来上がり～～～

じいが残り物のドライカレーで作ったって気付かずに

「これは、美味しいーーーー」って

 

あ～～～あ

ボクにはないもんね～～～～

早く夕食ちょうだいねーーー

 

 

 

 

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お気に入りの靴は？

ばあばは・・・

１０月に左足の薬指にヒビが入っちゃって；；；；；；；；；

約１ヶ月；；；；；とっても不便だったんだけど

それ以来お出かけは

この２足の運動靴（この呼び方で良かった？？ダサいよね；；；；；；；）

実は・・・

このシューズたちは、三女みーちゃんの忘れ物なんだけど

勝手に貰うことにしたのよ

みーちゃんは、とっても忙しいから、ばあばのブログは見ないので・・安心安心

こないだも、じいがゴルフだったので

この靴を履いてチャリンコで・・・美容院（カット）スーパーへ

 

帰ってきたら・・・

１３時で・・・もうお腹がすき過ぎ；；；；；；；；；

即前日の

ドライカレーを食べたのでございますよ～～～～

ばあばのドライカレーの作り方はここね

 

ばあばちゃん；；；；；；；；

ごめんなちゃい

もう・・・絶対に座布団カバーのファスナーは；；；；；；；；；

壊さないから・・・

スネスネスネ；；；；；；；；； 

 

 

 

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昨日の昼食は？

昨日の昼食は・・・

じいが自らニンジンもせっせと切ってマイニンジンとして

冷蔵庫に保存しつつ

ラーメンも自分で～～～

ばあばは・・

だーーーい好きな味噌煮込みを

 

じいは、自分で作るラーメンが一番美味しいんだって～～～～

ほんまかいな

 

ばあばちゃーーーーん

ボクには？？

 

 

今・・・

ふくちゃんの・・お預かり保育所として大活躍のばあば保母さんでーーす

 

 

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大好きな安納芋。そしてコメント活動について♪

ばあばは・・・自分が食べたいから・・

よくお芋さんと、玉ねぎさんの天ぷらを作るんだけど

昨日も

こんな感じで～～～～

衣が余ったので、ついでにウインナーも（これは娘達のお弁当に

よく入れたのよ）

焼きのりの天ぷらも（母がよく作ってくれたの）

そして・・・

前日の白菜の鍋物から・・・ニンジンを取り出してそれも

それにしても

安納芋って、ほんとに美味しいわ～～～

見て見てーーーー

こんなにふっくらとろりとしてて・・・

もう・・・食べきったから、また買おうかなーー（楽天で訳あり品を買ってるの）

ばあばは以前からこれを使ってるのよ

ずっと前の記事も見てねここ。

 

 

お芋ちゃんだーーい好き・・絶対買ってね～～～

かために・・・茹でてねーーー

 

 

 

ばあばは・・コメント活動がだーーーい好きなの

 

コメント欄で皆さんとお喋りすることが、楽しくって～～。

でもね；；；；；

コメント欄を開けてると・・・１日中ＰＣにへばりつくーーーってことに

なっちゃうの

 

そして・・・

大好きな皆様のブログにも、すっごくコメントしたくっても

「あれ？ばあばちゃんたら；；；；Ａさんにコメントしてて

どうして私にはコメントしないのかしら～～～」ってことになると思うので

いーーーーーーっつも読み逃げね～～～

 

でも・・毎日遊びに行ってるからね

朝起きて（結構；；；お歳のせいか？早起き。夜もすっごい早寝。）

その日の記事を書いて、皆さんのブログにお邪魔するのが最大の楽しみなの

 

そんなばあばなのに「読者登録」もして戴いて、ほんとにありがとうございます

これからも・・アホな毎日のブログですが、宜しくお願いしまーーす

 

 

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大掃除は？？？

さあ・・大掃除をしなくっちゃあ？？

でも・・・

 

実際は・・・

じいが・・・お庭・外回り・窓拭き全部・掃除全部・・・お風呂・・・等など。。

って感じで・・

ばあばは・・お台所・洗面所・トイレ・客用寝具の手入れ・・・。。

 

ってことで・・・

昔のことを（じいが現役で単身赴任の頃）思えば、まさに雲泥の差で

ラクチンなのよ～～～～～

お庭の芝の手入れなーーーーーんて；；；；私には不可能なので・・

とにかく・・・じいには長生きしてもらわなくっちゃあね～～～～～

またまたおねだりされて・・・

さつまいものケーキを作ったのよ

さあ・・

大掃除・・・頑張ってもらわなくっちゃあ～～～

 

 

 

ばあばちゃーーん

ボクも手伝うよ～～～～

ちょこっとだけね～～～

 

 

 

 

 

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白菜と豚肉でミルフィーユ鍋♪

白菜をたーーっぷり食べたかったので

昨日は・・・小栗旬のＣＭで有名になった

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を～～～

じいとばあばは、三枚肉では脂っぽいので

アメリカンポークのロース肉で

材料は

これだけ～～～（白菜は、半分のをね。）

白菜と豚肉を重ねて切って並べて・・胡椒をかけて、コンソメスープを入れてね

ぐつぐつぐつぐつ・・・・・・

はーーーーい出来上がり～～～

味ポンでどうぞ～～～

 

あ～～～～。

ばあばちゃんのお膝でネンネって、ほんとに気持ちいいーー

あれ？？

お膝じゃあなくって；；；；；；；お腹？？

 

 

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久しぶりに手作り餃子を～♪

何だか・・・

久しぶりに自分の手作り餃子を食べたくなって

 

作ったのよ

あまりにぶっちゃいくだから・・小さな写真ね～～～

何だか美味しそうに見えないよね；；；；；；

でも・・とーーーっても美味しかったのよーー

中味は・・豚ひき肉。ネギ。白菜。のみ～～～～

これからも・・

どんどん・・作ろうーーーっと

じいは・・・

バスツアー福井県大作戦の

アジの開きと

友達からのの母の故郷鹿児島の・・さつま揚げに

ラブラブなのよ

 

あ～～～～あ。

ボクも食べたいな～～～～

ばあばちゃん・・・ごちゃごちゃ言ってないで、早くフードちょうだい～～

 

 

 

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お安いパジャマは、関係ないサイズ(>_<)。

先週・・・

内科コメダショッピングモールと流れ流れて行ったんだけど

そこで・・・

大安売りのお子様パジャマを発見

サイズが１３０で７７０円なり～～～

と・と・ところが；；；；；；；；；；；；

このサイズにあてはまる孫ちゃんが；；；；いないのよ

しおたんには小さいし、ももたんあいちゃんには大きすぎる

でも・・・・・

悔しくって探しまくって

結局；；；；；；；；；

全然バーゲン品ではない孫ちゃん４人分の

これも購入（もちろん・・・お安いのもね）

やだ；；；；；；；；；

何をしてるんだか・・・・・・・

 

何と・・・

ＰＣ触ってて・・・・

あれ？ふくちゃんどこ？？

って思って後ろを振り返ったら

寝てる～～～～

このかごの中に・・・ヤッター

え？？何か？？

 

 

 

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やっぱり洋ドラマが・・・大好き♪

今観てる洋ドラマは・・

BS２５８・・・ＢＳＮＨＫ・・・ＷＯＷＯＷで

こんだけ～～～

 

月曜日は　ＬＯＳＴ５　　ＮＣＩＳ３

火曜日は　スーツ

水曜日は　グレーズ・アナトミー９

木曜日は　Ｄｒハウス５　　ボーンズ５　　ＣＳＩ２　　私はラブ・リーガル

金曜日は　クリミナルマインド４　　コールドケース４　　アンダー・ザ・ドーム

土曜日は　デスパレートな妻達５　クローザー６　プリティー・リトル・ライアーズ３

　　　　　　　　　ＳＭＡＳＨ２

日曜日は　馬医

 

めちゃめちゃ忙しい；；；；；；；；

 

 

 

日本のドラマは・・・「ドクターＸ」のみ；；；；；；；

だって・・・とにかく洋ドラマの観たいのが多くって；；；；；

日本のドラマを観てる時間がないのよ

 

ショックなこと・・・

ふくちゃんにあったかいネンネ場所と思って買ったのに；；；；；；（何と６００円）

まるで・・・ぬいぐるみのように、じいの横で・・・遊ぶだけ；；；；；；；；

だって・・・

ネンネは、ばあばちゃんの足元が最高だもーーーん

 

 

 

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さつまいものケーキ～～♪

とにかく・・・

今我が家には、さつまいもちゃんが山のようにあるので

楽天で購入した・・安納いも

じいも、ふくちゃんも・・・さつまいもが大好きだから

 

久しぶりにりんごケーキのさつまいもバージョンを

材料は・・・

薄力粉・・・・・１６０ｇ

マーガリン・・・１００ｇ（電子レンジでチンして液体状に）

さとう・・・・・・・６０ｇ（お好みで）（昨日は３０ｇに）

卵・・・・・・・・・・２個（昨日は１個に）

牛乳・・・・・・・・３０ｃｃ

さつまいも・・・２個

りんご・・・・・・１個

 

さつまいも以外の材料は、何も考えずにぐちゃぐちゃ混ぜて

ちょこっと煮たおいもさんと・・りんごはそのまま生地に差し込んで

１８０度のオーブンで・・・４０分～５０分焼くと

はーーい出来上がり～～～

ほんとに美味なり～～～

こうすると・・生地もソフトクッキーみたいで美味しいの～～

 

 

 

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たまには・・・きちんと接待？？

一昨日は・・・

三女みーちゃん夫婦が来たので

たまには・・・

きちんと接待ってことで

ちらし寿司

にんじん・油揚げ・白子を甘ーーく炊いて寿司飯に混ぜて

トッピングは、きゅうりの酢漬け・サーモン・まぐろ・・穴子で

ウナギは；；；；；超お高いのに、アナゴの安いこと

そして・・

こないだバスツアーで買ってきたカレイの素揚げ

小麦粉をうっすら付けて・・揚げただけ

これが大絶賛なり～～～～

前日に作ってたお揚げの袋煮

そして・・

若い二人だから

から揚げもね・・・好みであらびきコショウーをかけて

お土産のボジョレヌーボーの美味だったこと

これ・・残った分ね

（乾杯の写真撮り忘れーーー）

 

 

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お揚げさんの袋煮って、こんなに簡単に～～？？

ご近所さんから・・・

「へんてこなお揚げさんがあるんだけど、手伝って～～～」ってーーー。

飛んで来たので

我が家の冷凍にしてたのと飛んできたお揚げさんで

袋煮を作ることに～～～～

 

いつもは・・・

爪楊枝でさしたり・・かんぴょうで結んだりしてるんだけど

「やだ・・・ばあばちゃんたら；；；；そのまま折り込んで、お鍋に敷きつめたら

　　ＯＫよーーー」

「え？？そうなの？？」

ってことで・・・

こういう風にお鍋に敷きつめて煮込むと

超美味しい袋煮に～～～

中味は・・・

お豆腐（綿）、ひじき（今回は缶詰の）、鶏ひき肉、もやしでーーす

 

 

 

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