立春というのに大雪でした!
画像は春のにおい探しのヴィーとハッピー
昨日のものです。
私の地方では
立春から初めてのうまの日に
「しもつかれ」を作ります。
実は今日は立春ではつうま。
なんとなくおめでたいです^^
しもつかれは・・
・節分に使った豆と
・お正月にいただいた(最近はあまりないけど)鮭の頭と
・酒粕
・大根
・にんじん
を煮た郷土料理です。
ちょっと見た目がよくないので
よその人には不人気ですが・・・
隣の市との境にある大きな川(鬼怒川)の手前までの
7件の家の「しもつかれ」を食べると
風邪をひかない、とか
中気(脳卒中)にならない、と言われています。
早速
今朝は3件からいただきましたので
お弁当も しもつかれ です。
我が家は
祖母がいなくなってからしもつかれ、できないんですよ、なさけない(涙)。
我が家のもあれば4件になったのにぃ。
今度挑戦してみようと思います。
まだ冬中チャンスはあるので
あと4件分、食べなくちゃ、ね!