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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

試飲会で確認!「ルドヴィック・シャンソン」の美味しさ!

2013-07-12 08:57:40 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆試飲会で確認!「ルドヴィック・シャンソン」の美味しさ!

7/3日に「ディオニー」のオフィス試飲会へ行ってきましたが、そこでチェックしたのが「ルドヴィック・シャンソン」。旧コスモジュンの取り扱いのアイテムで今年から「ディオニー」が取り扱うことになりました。

そこで「ルドヴィック・シャンソン」のワインをチェック。”カボティヌ””ガブロッシュ””ベル・アミ”の出来と価格の整合性はどうか??

▼シャルドネ ベル・アミ[2011]ルドヴィック・シャンソン ¥2150▼


●シャルドネ100%

◆収穫後プレスして50%を樽で発酵、50%ステンレスタンクで
  14ヶ月発酵。一切の補糖も補酸も行いません。天然アルコ
  ール度数13.00%。

■名前の由来は…見ての通り美しい友達。大好きな人と楽しく
  飲んで貰いたいとの事です。

  味は文句なし、とっても綺麗なワインです。コスパが良い1本
  です。SO2をほとんど使用していない為、色は若干酸化的に
  見えますが、味わいはそれはそれはナチュラルです。つっか
  かる事がありません。口の中でとろけるキャンディーのような
  味わいです。でも辛口ですよ。豊熟なので甘くすらも思えて
  しまうBodyです。

▼ソーヴィニヨン・ブラン ガブロッシュ[2011]ルドヴィック・シャンソン¥1980▼


●ソーヴィ二ヨン・ブラン100%

■ルドヴィック・シャンソンが造る、大人気のソーヴィニヨン・ブラ
  ン。ソーヴィニヨン・ブランらしさを出すためにわざと早めに収
  穫。青っぽいフレッシュさが心地よく、口中では若干刺激感が。
  青りんごのようなアフターとミネラル間がしっかりと感じられ、
  まさに正統派ソーヴィニヨン・ブラン。美味しい!

正直、どれも価格に対して、きっちり中味もついてきていて、おすすめできるワインです。”カボティヌ”はまだ在庫があるので、”ガブロッシュ”と”ベル・アミ”を仕入れました。この夏、ぜひお試しいただきたいお手頃のロワールワインです。アルザスもいいけどロワールのワインもお忘れなく!こういうワインを知っておくことで味幅が広がりますね^^

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