ふるさと散歩23
田舎の早朝散歩
山間にタムロする 濃い朝もや
真下は国道227号線
ここに立ちこめることは珍しい
背景の山は きじひき高原
朝もやは 川の流れのようにタムロしている
眺めていると 自然の為すことに驚きを覚えます
朝日が高くなり始めると
サッと引いてしまうから不思議
田舎の冬は 保存食が頼り
ビニールハウスのトマトは 強い霜が降りると降参
トマトのテッペンに赤味がついたものを
霜の降りる前に収穫し 保存
徐々に赤味が増し 最後は真っ赤に完熟します
うまやれば 12月下旬まで食べられます
適温管理が保存を長持ちさせます
田舎は生活費が少なくて済む感じがします