育苗土用・籾殻くん炭

  2012・3・31 土曜日　 田舎都会通信   順調　雪どけ   野菜生産端境期 ホウレンソウが野菜不足をお手伝い 栄養価ある健康野菜の評価は　最近ウナギ昇り 収入が途絶える冬季 農家経営貢献の孝行野菜  次々と「俺の出番」を待っている   育苗土用・籾殻くん炭   興味のある方は　お立ち寄り . . . 本文を読む

籾殻くん炭

  2012・3・31 土曜日　 田舎都会通信    籾殻くん炭 農家が動き始めた 雪が消え　土が乾かないと　 畑や田んぼの仕事はできないので今時節は事前準備作業 写真はくん炭づくりです 初冬に共同作業でつくる農家など　くん炭づくりはいろいろです 今回は　タンクを使ってのくん炭づくりを紹介します 空気取り入れ口に差し込むこれが優れもの  . . . 本文を読む

山形県・平泉寺

  2012・3・30 金曜日　 田舎都会通信   日当たりの良い場所で　あいさつ 福寿草　春を告げる   フキノトウもあちこちで　 春のあいさつ     和菓子屋さんは　 春満開 函館の和菓子の老舗　千秋庵総本家 戦前から販売されている「桜まんじゅう」 ピンク色の生地に桜の焼印 白ザラメを使った切れのある餡 . . . 本文を読む

平泉寺

  2012・3・25 日曜日　 田舎都会通信    平泉寺 山形県山形市平清水　平泉寺 寺名だけ見ると世界遺産の平泉と勘違いしそう 山形は「へいせん」　岩手は「ひらいずみ」  この寺は　二本のシダレザクラが有名です 写真は山門の外にある幹周り３．２５ｍのシダレザク 私は咲いた時節には訪れたことはありませんが ＴＶでも紹介される . . . 本文を読む

山形県・赤倉温泉

  2012・3・29 木曜日　 田舎都会通信   融けた　昨日は 雪もフンバル 消雪は　まだまだ 大沼と駒ケ岳　まだ白無垢 まもなく　春に着替えでしょう 春を感じさせる音　ブ～ンブ～ンブ～ン イチゴ栽培ハウスで セイヨウオオマルハナバチが活躍中   花は咲いた　 受粉順調 農家の怒りは　暖房燃料急騰 農家の不安は　消費 . . . 本文を読む