上の写真は去年の今頃の光景です
行雲流水 ベトナム珈琲
ベトナム山岳民族の住むバジャン省ドンヴァンの街
街歩きをしていたら喫茶店らしき建物が・・・・・
ベトナムはコーヒーの生産が世界第二位というから 本場の味か楽しめそう
フランスの影響を受け コーヒーというよりカフェと呼ぶらしいが 私は理解不能
メニューはなく 壁にそれらしき案内がされていたが これも理解不能
店員さんには言葉が通じないのですが ベトナムコーヒーらしきものが運ばれてきました
心得た対応にホッとしましたが 始めて目にするフィルター付きのベトナム式コーヒーでした
身振り手振りで説明してくれましたが・・・
フィルターを通して落ちる量は ポタッ ポタッ ポタッ
結構時間がかかりました
これで全量です
ちびちび ゆっくり飲みました
甘～いコーヒーでしたが コクのある味を楽しめました
喫茶店は壁なしなので ワンちゃんにとってはワンダフル天国
日本だったらおまわりさんにしょっ引かれるでしょう
旅にでると いろんな光景を目にしますね
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