わかさぎ漁＆筏焼き

 フォト・・・わかさぎ漁

ブログは　毎朝更新努力しています

更新は　私が「元気で自遊人」している写真記録の便りです

田舎都会通信フォト毎日更新中

 八郎沼 

興味のある方は写真記録をご覧下さい

ふるさと・初冬の早朝②

興味のある方は写真記録をご覧下さい

大沼国定公園・朝の光景

 行雲流水 　わかさぎ漁＆筏焼き

北海道大沼国定公園・七飯町大沼　

紅葉の見頃の頃から最盛期のわかさぎ漁

冬本番が近づくと　氷が張るまでが最後の勝負です 

 

今年は気温が高く　冬本番は遅れそう

出漁準備は午前５時過ぎから始まります

厳寒の早朝は　凍える寒さの重労働です

暗い内に出漁開始

到着現場は　作業開始の頃に夜が明ける

無風の日は湖面穏やかですが　強風だと舟が安定せず　作業は大変そう

水作業は想像以上に辛い仕事

仕事に楽なものはなしですが　水を含んだ網は重く　重労働です

豊漁が体力維持の下支え　このまま　このまま　好漁が続いてほしい

大沼名物のわかさぎ筏焼

根気の要る作業は目の良し悪しが命

過去最盛時は５軒あった作業場は　２軒に減ったそう

高齢者が一段と高齢化すると　存続が危ぶまれそう

 興味のある方は写真記録をご覧下さい

 過去記事２０１７年　わかさぎ漁・大沼 

 

「わかさぎの筏焼」作り

４代続く老舗の特産物作りは　すべて手作業

店主が漁をし　新鮮なうちに大釜で茹で上げる

それを串に　一本一本刺し　焼き上げます

慣れた手早さに　

根気のよさに

高齢者でなければ　勤まらない仕事に映ります

高齢者の雇用貢献に寄与です

１３串入り　５２５円也

湖面は　厳冬になると厚い氷に覆われる

 自遊人の記録・総集編　　思い出登山・道外編

楽々散策２０１８総集編    楽々散策２０１９総集編（６７～）

無理せず登山２０１８～総集編  思い出の記録・北海道編①

　

ふるさと 新函館北斗駅＆自然・冬 　 野鳥・写真家・小山圓太郎作品館　

　　　　　　　 懐かしの大野・「黄金の台地に」写真家・星野勲

温暖化効果？

当たり前の光景になりつつある

 

  ポチ してご覧下さい

虹の仲間の森・写真が語る森

 江差追分節・魂の唄を聴く  法亀寺のしだれ桜　

 車中泊　車中泊まとめ　Ｋｉｚａｓｉ．ｊｐ「車中泊」　　　　

ふくろう・大沼国定公園　　　大沼だんご・車内販売に幕

　写真家　稲場祐一　作品館　  巨大ツリー２０１８総集編

 　高齢時代を考えよう・総集編 　私の一筆・総集編