近くに定食屋さんがオープンしたのでお昼に行ってみました。
これまで２回訪問
これはミックス定食で、牛肉・鶏肉・ハンバーグです。
９８０円也
次のはこれ
ビーフステーキ定食
肉が、ちっちゃい～～(T_T)
890円也
まぁ～安いのでこんなものかも知れませんね。
ただ、定食屋さんのサービスで、ご飯はおかわりOK～
消費税が８％になってから、
量が少なくなったとか・・・
ラーメンの替え玉が無料から有料になったとか、
単純に値上げになっているとか色々だけど、
お客さんの反応は直ぐに現れているような感じがします。
変化させたお店は、
何だかいつもよりお客さんの入りが少なく感じています。
商売って難しいね～
今しばらくの辛抱だとは思うけど、
一度離れたお客さんをどういう形でリピートさせるのか、
こんな田舎町でも
小さなチャレンジが始まっているように感じます。
