ブレーメン通りのお魚屋さんで、お刺身用のミンク鯨みつける

じゃすです。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

今日のお夕飯考えながら、ブレーメン通り歩き、お魚屋さんに入って物色する。

なんと！珍しい！
ミンク鯨がある！しかも、お刺身用。

結構量ありそう、、どうするか、、お刺身で食べきれるか、、息子はお刺身で食べるか、、？
というわけで、
お店のお兄さんに伺う。
「お刺身用だけど、焼いても美味しいと思います。ただ、厚めに切ってサッとで塩胡椒くらいで。」
と。

何かの本に鯨を食べようと書いてあったのを覚えてて、鯨なんてそうそう手に入らないと思ってたから、びっくり！

帰って早速厚めに切って焼くようとお刺身用で薄く切り、厚めのほうばサッと焼く。薄くのほうはお刺身で、醤油でいただく。

手前は焼き、奥はお刺身。

美味しいーーーーー！！
とくに、お刺身！
息子もお刺身食べました！

まさかこんなに美味しいとは思わなかった。
また、であえたらいいな。