めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

簡単お豆腐お好み焼き!

2019-05-19 20:38:00 | 料理
じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で6歳児子育て奮闘中です。
 
今日は、アヒージョ食べたいということで、お魚屋さんで、タコ買ってきた。
 
アヒージョにはタコ・残り野菜の人参やスナップエンドウ等。
 
簡単お豆腐お好み焼きは、お豆腐半丁にたまご一個、小麦粉2/3カップくらいにぶつ切りのタコ入れて混ぜ混ぜして、フライパンで焼きました。
 
なかなか美味しい。