めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

手作り醤油味噌ラーメン

2023-09-08 16:13:53 | 料理
じゃすみんじゃす子です。名古屋市天白区で小学生男子の子育て奮闘中です。何がやりたいのか、どうしたいのか、そのためには何をしたらいいのか、、、まだまだ思考を整理している最中です。

息子のリクエストにお答えして、めちゃくちゃ久しぶりにラーメンを作った。
なにせ、息子の好きな食べ物ベスト1は醤油ラーメンである。

が、川崎時代には近くの日吉というところに
無化調のラーメン屋さんがあったのだ。
そこがお気に入りでよく行っていた。

こちらにきて、そんなところはなく、
あるのはお馴染みのラーメン屋さん。。。

では、作るか。。

鶏ガラからやるわけではないので、
意外に簡単。



ねぎ→なかったので玉ねぎ
しょうが、ニンニク、椎茸→なかったのでしめじ
をごま油で炒める。
いい香りがしたらキャベツや人参などの野菜を投入。
700から800mlの水を投入し、沸いたら、
擦ったごま、味噌、醤油、塩胡椒・ワカメを加える。

別で麺を茹でて、

汁に入れたら完成!
お好みで辛味やネギを散らしても。

息子、大満足!

あるメーカーのサンダルとインソールのお試し記録開始

2023-09-08 15:08:32 | マニアック
じゃすみんじゃす子です。名古屋市天白区で小学生男子の子育て奮闘中です。何がやりたいのか、どうしたいのか、そのためには何をしたらいいのか、、、まだまだ思考を整理している最中です。

さて、2023年9月7日(木)。
ずっと迷っていたが、友人が少し安く譲ってくれるということで、あるメーカーのサンダルとインソールを購入した。

この自分の実験結果から、代理店になるかどうかを決めたいと思う。

これらが本当にいいものであるならば、どんなにいいだろうかと思う。
いつも、「足が。。。」「腰が。。。」と言っている親や親戚にまずは配りたい。

ビフォー

毎日平均1時間以上は歩いているが、なんとなく足裏が痛む。指が曲がった感じがして窮屈。指先で支えている?蹴っている?ような感じがする。

経過
サンダルはすぐに家の中ではく。→いいような感じがする。ただ、右のふくらはぎに若干の張り?のようなものを感じる。
昨日の夕方はじめてインソールを入れて1時間くらい歩いた。
→正直、ビフォーとの変化をそこまで感じない。しかし、少し、歩きやすいような気はするし、指先の苦しさのようなものを感じない気はする。


<おまけ>
息子のビフォー


特に何も訴えはなし。

経過
2023/08/27購入。
2023/09/03「あれ、いいよ!パパも買ったほうがいいんじゃない?」
2023/09/07何も言わなくても、長靴に入れていたインソールを靴に入れ替えて学校へ行く。