我が家の家庭菜園の現在(2006年7月14日) |
                        |
欲張って全部載せようとしてしてしまった。
サムネイルが小さすぎたか？
※きゅうりの苗5本から毎日5～10本2週間ほど収穫できたが 今は3日に2～3本
※茄子は苗1本しか植えていない 例年失敗ばかりで。。。今まで1本収穫
※プチトマト苗2本からわき目を苗仕立てて７～８本ある 現在毎日3～4個収穫
※モロヘイヤ 毎年家族の評判 最上級 今年1回収穫 これから期待大
※エゴマの葉 昨年種取を失敗して今年買った 今年3回収穫
焼肉のお供・刺身のお供・醤油や味噌漬けでご飯のお供 家族の評価大
※ズッキーニ 昨年から植え始めた 種は農協から購入(普通の袋入) まだ雄花だけ 楽しみ！
※胡椒 青胡椒で料理に使うことが多い 我が家の料理人 期待大
※もうそろそろイチジクが実りだした 毎年甘いイチジクが。。。楽しむのは我が家の料理人と私のみ。
※柿が膨らんできた 今年は表年か？昨年も収穫多かったが。。。甘い富有柿
※セリ 花が咲いて今年は終わりか？今までずいぶんテーブルを飾った。
名前を一つづつ見て"へー！なるほど"と思いましたが一つだけ似合わない・・・・。
オクラです。
葉と実が似合わなくないですか？
普段畑の管理は奥様がされているんですか？
休みの日だけでは無理でしょう？
それにしてもオクラは葉っぱが似合わない・・・。
モロヘイヤが間違ってることおかげさまで発見！
修正しました ありがとう！！
momomamaさん
私が育てた可愛い野菜を美味しく調理してくれる
家の料理人は
我が家の花の管理人でもありますが
畑のほうは全然 ちょっと不満ですが まぁ
美味しく調理してくれるから満足してますよ。
今度オクラお花と葉っぱをお見せしますね。
我が家の庭は猫の額…いやいや犬の額かも？なんたって2匹のワンちゃんだから！
最近床漬けを始めました。トマトの青いのが美味しいですよ～～！
もちろん管理はTERUさん！今はぎっくり腰で動けないけど・・・
調理する人、「阿吽の呼吸」でいつもおいしい食事、血色がいい理由が分かりました。
これだけ沢山の種類ですと、サムネイルの数も納得。
欲張っていろいろ植えてるだけでどれも中途半端。
青いトマトの床漬けなんて聞いたことない？
美味しいといわれるんだからそうなんでしょうね。
TERUさんのぎっくり腰早く直ると良いですね。
この春私もやってしまいましたが、安静が一番早く直るみたい。
おだいじに。。。
その砂山 今では跡形もありませんが、
我が家の横にあるこの畑も
戦後直ぐに立てられた家を崩して畑にするとき 勿論砂地でした。
32坪の広さですが砂地を畑らしくするのに赤土を入れたり
公園の枯葉を貰ってきて入れたり後が大変でした。
いま少し畑らしくなっていますが。。。まだまだです。
取立ての野菜が食べられる これを楽しみにやっています。
畑仕事が出来るのは朝の小一時間と休日のみ
そんなに広くないので季節の変わり目はいそがしいですが
そのほかはぼちぼち楽しみながらやっています。
其のうち食べたい物を、クリックすると、食
卓に出てきそうですね。
家庭菜園に
モロヘイヤ・ズッキーニの食べ方教えてください。梅酒のジャム作ってみたいと思い、梅酒を時々飲んでいます。あっ！そうだ。
梅の実だけ先にあげてしまえばいいんだ。
(昨年の梅酒です)
近いうちに味の報告します。作り方HPを参考にさせてもらいます。