
えのきの旨味をプラスして…
次郎のごはんこんばんは🍀「今日の晩ごはん」たらことえのきのスパゲッティたらこ、大葉えのきは、にんにくとみじん切りにし、火を入れていきますえのきの水分を出して元...

てりてり鶏もも肉の照り焼き
次郎のごはんこんばんは🍀「今日の晩ごはん」鶏もも肉の照り焼き鶏肉は重石をして焼いてます豚汁、炊き込み御飯鶏もも肉照り焼き、ほうれん草の胡麻和えしっとりと焼けま...

今日の晩ごはん
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはん炊き込み御飯豚汁ほうれん草と豆腐胡麻和ええのきポン酢だし巻き玉子えのきはシッカリ焼いて旨味を引き出します毎週月曜日はほぼ...

今日の晩ごはん
次郎のごはん休日の昼ごはん集と今日の晩ごはん未投稿のお昼ごはん集から麺料理①焼そばキノコのペペロンチーノタンメン麺ばかり食べてますね...

青椒肉絲
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはん青椒肉絲(チンジャオロース)寒い!🤧明日も寒いから土日は籠ろ明日は有るもので凌...

一番お安い豚肉で
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはんはトンテキ マスタードソース多分底値かなと思わしき豚肩ロースのテキカツ肉をにんにく、玉葱共にローストします豚肩ロースは硬...

出汁に使った後も使える素材
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはんは昨日のラーメン出汁から鶏挽肉の出がらしを甘辛く味付けした鶏そぼろ丼です♪生たまご、白髪葱、白煎りごま刻み海苔焼売(冷凍...

塩ラーメン 作ってみました
次郎のごはんこんばんは🍀今夜は塩ラーメンに挑戦!なかなか難しくて難度の高いラーメンですが、特に塩ラーメンは個人的にかなり難しく思い出汁か...

昨日の鍋の残りものから
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはんは昨日の鍋の残りもの・出汁(残り)・水菜、春菊・生玉子・白米鍋の残り出汁鍋の残りもの雑炊♪焼餃子(冷凍)だし昆布の佃煮乗...

寒くなるとか雪が降るとか
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはんはあるもの野菜鍋です😅○豚バラ薄切り肉○白菜、白葱、春菊、三葉、えのき○薄揚げ、豆腐ゆ...