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日本人が知らない“米国での日本食人気”…寿司やカップうどん、もはや日常食に。

2019-09-22 11:36:27 | 食べ物・食の安全
日本人が知らない“米国での日本食人気”…寿司やカップうどん、もはや日常食に 2019.09.16  Business Journal  北沢栄/ジャーナリスト    米国人の食生活が一段と健康志向を強めている。ニューヨークの大手チェーンスーパーでは、米国で 増える一方の小麦アレルギーに対応する食品や有機食材の大きな専用棚を設け、盛んな需要増に . . . 本文を読む