ハーブ カモミール

7月頃ポリポットに種蒔きし、育苗後　露地植えにしたジャーマンカモミール。
比較的発芽率、栽培は容易だった。
10株ほど露地で生育中。　まだプランターに数株残っている



花が咲いたのは1株だけだった。　季節的に種蒔きが遅かったから？


花を収穫し、少し乾燥させてからカモミールティーにして飲む。特に砂糖も何も入れないでお湯を注ぐ。りんごの香り。　和名はカミツレなどともいう


【学　名】 　Matricaria necutita、Chamaemelum nobile
【分　類】 　キク科・カミツレ属
【別　名】 　カミツレ、カミルレ、カモマイル
【種　類】 　多年草
【草　丈】 　40cm～100cm
【原産地】 　ヨーロッパ
【精油成分】 　アズレン、テルペンアルコール、ノニル酸、カプリン酸
●利用部分 ： 花　　　　
●利用法 ： 切り花、ドライフラワー、ハーブティー、料理、
　　　ハーブバス、ポプリ、ガーデニング、美容など　　
●効能・効用 ：かつては薬草として用いられ、健胃剤・発汗剤・消炎剤・婦人病の薬などに用い　られていた。現在は、安眠の薬　と言われ、乾燥した花にお湯を注ぎ、降り出したものを飲むと、　リラックスしてよく眠れると言われている。カモミール・ティーとしてティーバッグも市販されている。
　また、花から精油を抽出してアロマテラピーに用いる。　

カモミールの精油は、ヨーロッパでは古くから民間治療薬に用いられ、「女性と子供の精油」と呼　ばれるほど、広く安心して使えます。

◆精神面・・・・高ぶっている神経や動揺を鎮め、不眠・イライラなどのストレス緩和など、リラクゼー　ション効果があります。　
◆身体面・・・・痛み全般によく、PMSや更年期のトラブル、生理痛など　婦人科系全般にも役立ち　ます。湿疹やじんましんなどアレルギーの症状緩和、風邪症状の緩和にも有効です。消化不良、　健胃、腹痛、冷え性、貧血の改善などにも効果が期待できます。　
◆美容面・・・・乾燥肌の緩和、肌の弾力性を高めます。花には精油０．５～１％を含み、カプリ　ン酸、ノニル酸をはじめ多くの生理活性物質を含んでいます。利用方法は、ハーブティーとして飲む以外に、ポプリにして香りを楽しんだり、浴剤としてお風呂に入れたり、マッサージオイルとして　の利用がります。

　カモミールの薬効はきわめて高く、病気の植物のそばに植えると治ってしまうほどです。

●ジャーマンカモミール
カモミールの中で最も育てやすいのがこのジャーマンカモミールです。花もたくさん咲き、一年草ですがこぼれ種からもよく育ち、多年草のように毎年楽しめます。春から夏にかけて白くかわいい花を咲かせ、黄色の花の中心部が厚くふくらむのが特徴です。
花からは「地上のりんご」の名にふさわしく、カモミール独特の蜜りんごのような香りがします