デミグラス

昼飯にたまらなくエビとかチーズが食いたくて、ガストに行った。
頼んだのはチーズインハンバーグ＆エビフライ特製デミソースのランチセット。
まず、日替わりスープだがキャベツが大きくてうまい。おかわりした。
次にハンバーグとエビフライとご飯きたので、まずハンバーグをソースつけずに１口。
チーズとあっててうまい。
エビフライはタルタルソースとあっててうまい。
しかーし、ハンバーグにデミソースつけたら、いまいちおいしくない。
今までこれはうまい！！っていうデミグラスソースに出会った覚えがない。
もうちょい改良したらもっとおいしくなると思うんだが・・・
なんだか、口の中が油っこさが残ってしまい、残念な結果でした。
誰かここのデミグラスはうまいぞという店の情報あったらください。