おはようございます
朝から暖かい日差しが嬉しい一日に成りました
但しマイナス６℃の冬将軍が明日は居座り低気圧の通過次第では マタ雪に成るかもしれません
何と沖縄県デモ1977年ぶりに降雪『霰か霙』が有るかもとの予報です
朝から電話が鳴り冬支度のお願いが入って居ます。
昨夜の私の男の料理です
今が旬の牡蠣と白菜をバター炒めしたニンニクと白ネギ・ナメコに軽く塩胡椒をしてオイスターソースをマブシタだけです
シンプルですが あまり炒め過ぎない様にすれば とても美味しいですョ
今日も良い一日で有ります様に…
