帆立とソーセージのシチュー

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日が短くなりましたね。

西向きのマイルームから昨日は午後４時にお日様が山の向こうに沈んでいくのが見えました。


太陽が低くなり１４階の我が家の南向きリビングは晴れると温室のように暖かいです♪

リビングのソファでマターリ　至福の時間です



北海道産大豆を煮ました。

ちょっと歯ごたえのある固めが好き

煮汁が甘～い

ぽりぽりエンドレスで食べ続けられるおいしさ！！




牛塊肉をワインで煮ました。

シチューになる予定。

とりあえずチルド室へ




ホタテとソーセージのシチューを煮ました。

色々煮てばかりの午後でした。


いつも余ってしまう牛乳をホワイトソースにして冷凍してあったものを使いました。

美味しかったですよ♪









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