♪ テディベアHOUSE 

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

煮物上手で煮物祭り

2012-04-27 | モラタメさん
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モラタメさんで当選しました!!!

☆味の素 ほんだし煮物上手 これだけで照り、つや、こく、旨み☆






レンジで煮物って結構目からウロコ

煮物って沢山作らなくてはおいしくないイメージがあって2人暮らしの私にとって

ハードルの高い料理だったけどこれは手軽だな~♪



早速ですが春メニュー タケノコとワカメなどの煮物

タケノコは水煮利用。

全部耐熱ボールに入れて煮物上手大匙6位を入れて水を少々入れて適当にレンジで10分くらいチン!!

熱いうちにマゼマゼして味をなじませます。

マゼマゼの後に適当に盛り付けてワカメをたしてもう一度レンジで2分くらいチン!!

簡単手抜きでワッフルワッフル!!

おいしかった~ 自分で作ったのって感じ プロの味だわ~!!





春といえば薄着の季節

ダイエット開始の方に簡単こんにゃくの煮物

こんにゃくをたづなにして下茹で3分

こんにゃく300グラムに適当に煮物上手大匙4くらいと水少々

水気が飛ぶまで茹でたら完成!!





なにが良いかというと完璧に味が決まること☆

煮物っていつも目分量で醤油とかミリンとかお酒とか入れるからいつも甘かったりしょっぱかったり

バランスのとれない素人料理から抜け出せないけれど煮物上手をつかえば一発で本格的味!


春つながりで菜の花とかが良かったんだけど冷蔵庫の中にしなびた小松菜ハケーン




あげと小松菜の煮物

揚げを油抜きして煮物上手適当と水少々で煮る

小松菜を入れて2分くらい煮たら完成

超簡単!

コクと旨みいっぱいの煮物完成!!




醤油大匙●、塩☆グラム、砂糖★カップとかいちいち計らなくてもすむから楽~



買ってきたチキンカツがあったから春の新玉葱でかつ煮

適当に煮物上手と水少々で玉葱を煮てくたっとなったらカツを入れてカツがあたたまったら完成!

新玉が甘あまでウマウマ~




忙しい主婦の皆様にもお勧めですが

わが家の様な夫婦二人とかの少人数家族にもお勧めですね!


シリコンスチーマーとか使ったらもっと時間短縮できそう★
持ってないけど~

全て4品適当のさじ加減でしたが失敗ゼロどころか全部おいしかった♪
適当な私の性格にぴったり!


今度は煮物上手を使って卵焼きと炊き込みご飯を作ってみよっと♪




忙しくない結構暇な主婦ですが手抜きアイテムラブだわ~

モラタメさん味の素さんありがとう!!!!

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
これは (ひろみn)
2012-04-29 08:13:48
これはお弁当作りに便利そうですね。
朝忙しい時間にレンチンで作ってはいますが
味付けが面倒ですから

今度1度お試ししてみます。
情報をありがとう☆
返信する
Unknown (じゅんじゅん)
2012-04-30 09:53:05
ひろみnさんこんにちは!!!

手抜きグータラ主婦にとっては大助かりです。

ひろみnさんみたいに沢山おいしそうなお料理は絶対無理なので手抜きに全力投球していきます!

お弁当作り頑張ってくださいね~!!!!
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