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何かとあちこちで目にする話題の2月16日、新発売商品
ハウス食品
三ツ星食感 4種4点セットを試してみました♪
鶏塩キャベツ!!
今回は鶏の代わりに豚で代用♪
封を開けると二つの小袋が入っています
作り方を見ていて嬉しいのは終始中火で炒めるところ★
炒めものって強火でがーっと勢いよく炒めなくてはいけない感じで
なんとなく苦手なのですが三ツ星食感の塩鶏キャベツは中火でOKなんです。
特製シャキシャキ炒め油とサラダ油でまずキャベツを炒めます。
炒めたキャベツをわきに取り置きお肉を焼いて一旦火を止めて塩炒めの素を入れます。
伯方の塩入りだよ
一旦火を止めるんだよ~
そして一分間更に炒めて完成!!!
特製シャキシャキ炒め油がキャベツをコーティングしてくれていて水っぽくなくシャキシャキです。
ほんのり魚介の隠し味が効いています。
キャベツが甘い~!!!!
さすがハウス食品です。キャベツの甘みをひきたてる塩味で白いご飯が進みます!!
ネギチップが彩りよく香り良くいい仕事しています。
薄切りのお肉を使ったからキャベツを切るところからお皿に盛るまで10分位ってところが嬉しい
あれこれ調味料を計るって結構面倒なんだよね
計量スプーンでチマチマ計るのって忙しい時本当面倒
こういう一発で誰が食べても美味しく感じられる料理ができるのって本当に便利
でもちょっと危険な一品でした。
だってキャベツ、ご飯、キャベツ、ご飯とエンドレスで食べれちゃうんだもん!!!
気が付いたらご飯がない
ちょっと危険な三ツ星食感の塩鶏キャベツでした。
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