♪　テディベアHOUSE　

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

つぶ貝のお刺身　

2012-05-04 | 料理
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連休が始まってからずっとお天気の悪い札幌

せっかく桜も咲いたのにお花見予定の方が気の毒だな～

私は引きこもりを満喫

ラジオをかけて外のシトシト雨を見ながらマイルームで手芸三昧♪


春は貝♪貝貝貝♪

つぶ貝のお刺身♪

甘くてなんともいえない風味があっておいしかった～！！




鮭の塩麹　レンチンで蒸しました☆

塩麹のお陰で深いお味！




今日のレンチンいもはしば漬けを添えて





雨のおかげで植物がまた緑濃くなっていくのね♪



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2 コメント

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Unknown (チーム小梅（小梅太郎）)
2012-05-04 23:00:34
つぶ貝の刺身は最高に美味しいですよね。
北海道の味覚ですかね。
味といい香りといい歯ごたえといい、
あ～、食べたくなりました（笑）
返信する
Unknown (junjun)
2012-05-05 07:58:27
小梅太郎さん　こんにちは！！

甘くて歯ごたえよくって本当においしかったです♪
小樽のあたりで沢山採れるんじゃないですか？

おかげで札幌にも生きたままの新鮮なつぶ貝が
流通しています☆

港町の方々に感謝！！！！
返信する

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