創味シャンタンDX 500g／創味シャンタン やわらかタイプ 120g／創味シャンタン 粉末タイプ 50g

モラタメさんより

創味シャンタンDX 500g　創味シャンタン やわらかタイプ 120g　創味シャンタン 粉末タイプ 50g
をいただきました。



清湯スープをベースに、油脂、玉ねぎ、ニンニク、スパイスなどを配合した中華スープの素　。

誰でも簡単におうちで本格中華の味を楽しむことができる嬉しい調味料です。

エネルギーは小さじ１当たり２１キロカロリー




今回は中華以外のお料理にもいろいろ使ってみました。

お料理は母と一緒にあれこれ工夫して作りました。

母のブログでも公開中です。


まず定番のオープンオムレツ

粉末を使いました。サラサラですっと溶けるので使いやすいです。

コクがあってすごく玉子に合います。

おいしい～




鶏肉に粉末タイプを塗りこみ下味をつけしばらく置きます。

鶏肉のソテーです。

<strong>簡単にお店の味になります！！！

専門店の鶏のから揚げって感じの味です

ウマ～



和食にも挑戦！

おからです。これはペーストを使ってみました。

あっという間に溶けておからになじみます。

これも絶品！！

お醤油と合わせると中華の味が隠し味的になって

<strong>いつものお料理のコクが増して深い味わいになります。




中華の定番のぎょうざのタネにも創味シャンタンのペーストを混ぜ込みます。

玉ねぎやニンニク、スパイスがすでにシャンタンに入っているので

シャンタンだけで味が決まります。

超便利、万能調味料です。




レンジでもやしをチンして粉末タイプとゴマ油で

簡単ナムル

これこそ３分クッキング！

あと１品欲しい時にとっても重宝します。



いつもの料理が簡単に本格的になり家族にも大好評でした。

店頭で見かけたら是非試してみてください。

お勧めです～！！