Re: 中国料理・日本料理

香港＠フォックス
（↑真似）

----- Original Message -----
From: "TENDAN"
To: <china-ml@freeml.com>
Sent: Saturday, April 02, 2005 3:51 PM
Subject: [china:1333] 中国料理・日本料理


> *****


日本人の「日本米信奉」は狂信に近いものがありますね。
日本の米はペトペトするので、通常外国人には不評です。
食べ方も、主食・副食の感覚も、日本とは全然違います。
あっても、高いからではなく需要がないので売れません。
日本の米が世界で一番うまいと信じて疑わない日本人に
そこそこ売れると思いますが、市場を満たすには程遠い
でしょうね。

【恒例・余談】

----- Original Message -----
From: "Junko FOX"
To: <china@iijnet.or.jp>
Sent: Saturday, August 25, 2001 9:16 AM
Subject: [china 6873] 日米陰謀説（ Re: 煎餅果子）


> こんにちは。フォックス淳子＠香港・週末雑談モード。
>
> [china 6868] Re: 煎餅果子
>
> > 翁です。
> >
> > 日本の食事の比例は、
> > 肉：野菜：ご飯＝８：１：１
> > 中国の食事は、
> > 肉：野菜：ご飯＝２：３：５
>
> そうそう、実はですね。私はワガママな割には小さい頃から
> 「食べ物を残してはいけない」と躾られたので、好き嫌いは
> ないんですが、でもやっぱり、よく食べる物と余り食べない
> 物がありまして、余り食べない物の代表が「ご飯」だったの
> です（もっとも４歳の時の好物が焼きサンマだったそうなの
> で、小さい頃から酒飲み体質だったという説もアリ）
>
> 日本の普通の家庭の食事は、大抵「ご飯＋汁物＋おかず」が
> セットになっている場合が多いと思いますが、私の場合、好
> きな順に
>
> １　汁物
> ２　おかず
> ３　漬物など副菜類
>
> ご飯はほとんど食べません。何しろ鮨屋に行っても、刺身で
> 片っ端から（中略）　米食べるにしても、日本人がこよなく
> 愛するあのペットリした日本米よりタイ香米の方が好きです。
>
> なもんで、日本人にヤケに無気力・無関心で、聞き分けよく
> 集団行動に従う人が多いのは、ひょっとして、あの日本米に
> 何か（後略）
>
> ---
> Junko FOX


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Junko FOX