ああーホテル、何だか知らんが、カンボジアのインターコンチまで見つけたぞ。しかし大昔気の迷いでインストールしたMacWordで、今ねえからメンドくせえんで、パス。で、新シリーズ。勝手に。アタシ下品な女だけど、ナニを隠そう、ワイン詳しいのよ、割と。金ねえから、あんまり高いの、飲めねえけどな。誰かワイン込みでお食事誘ってぇん（いい男に限る）
で、今日はこれ。ラマの近所の店でHK$120。
フランスの二大産地はボルドーとブルゴーニュだが、そのブルゴーニュの最南のあたりが、例の「ボジョレー・ヌーボー」で有名なボジョレー地区。
フランスのワインは世界的に有名なんだが、有名ドコロってのは、案外「う！？」ちゅうぐらい、せっま～い地域で、百姓、もとい、ワイン農家がセッセと生産しておる。
しかしボジョレー地区はその中では割合広い地域。で、ボジョレー・ヴィラージュ（Beaujolais Villages）ちゅうのは、北部40村ばかしあるあたり。ボジョレー北部は他にもモルゴン（Morgon）、ムーラン・ナ・ヴァン（Moulin-a-Vent）など、「アタシ、ボルドーしか飲まないの」てな、ドシっとコクのある赤ワイン好きにもおススメの、腰のあるヤツを作っておるところである。ま、真の酒好き向きってカンジか。
ルイ・ラトゥール（Louis Latour）は、大手だな。他の産地もハバ広く扱っておる。
香りは華やか。コルクを抜くと、ふわ～～わわん、と。
しかし飲み口は、ボルドーでワタシの好きな、なんちゅうかちょっと鉄分系複雑なのポムロールとかとはまた別じゃが、豊穣かつスガスガしさも残し、飲みごたえアリ。
合いそうな食い物は、んー、鴨のレバーのパテ、かな。イヤ単に、近所のデリで買って来たのがあったんで、言ってみただけだが。あと、美味しいカリっと焼いたバゲットがあれば。
で、今日はこれ。ラマの近所の店でHK$120。
フランスの二大産地はボルドーとブルゴーニュだが、そのブルゴーニュの最南のあたりが、例の「ボジョレー・ヌーボー」で有名なボジョレー地区。
フランスのワインは世界的に有名なんだが、有名ドコロってのは、案外「う！？」ちゅうぐらい、せっま～い地域で、百姓、もとい、ワイン農家がセッセと生産しておる。
しかしボジョレー地区はその中では割合広い地域。で、ボジョレー・ヴィラージュ（Beaujolais Villages）ちゅうのは、北部40村ばかしあるあたり。ボジョレー北部は他にもモルゴン（Morgon）、ムーラン・ナ・ヴァン（Moulin-a-Vent）など、「アタシ、ボルドーしか飲まないの」てな、ドシっとコクのある赤ワイン好きにもおススメの、腰のあるヤツを作っておるところである。ま、真の酒好き向きってカンジか。
ルイ・ラトゥール（Louis Latour）は、大手だな。他の産地もハバ広く扱っておる。
香りは華やか。コルクを抜くと、ふわ～～わわん、と。
しかし飲み口は、ボルドーでワタシの好きな、なんちゅうかちょっと鉄分系複雑なのポムロールとかとはまた別じゃが、豊穣かつスガスガしさも残し、飲みごたえアリ。
合いそうな食い物は、んー、鴨のレバーのパテ、かな。イヤ単に、近所のデリで買って来たのがあったんで、言ってみただけだが。あと、美味しいカリっと焼いたバゲットがあれば。
