Four seasons*

愛しきものたち
「一枚の葉が手に入れば、宇宙全体が手に入る」
*日本画家・安田靫彦が小倉遊亀へ送った言葉

☆令和7年 * 老松 新年生菓子「夢想」

2025-01-11 | ♥ 和菓子・洋菓子
新年生菓子     濃茶のための和菓子「主菓子」を大晦日、新宿伊勢丹で購入 今年は例年より手渡しがスムーズでした 選んだ和菓子は「老松」の新年生菓子 いつも迷うのですが、一番落ち着くのですね   令和7年の歌会始のお題「夢」にちなみ、初夢に出てきた春の景色を表現した「夢想」 夢想(薯蕷きんとん製・つくね芋、手亡豆、白大豆、大豆、こし餡入) 春慶(薯 . . . 本文を読む
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