Haven't written ‐‐‐ご無沙汰

いや～全然更新できなかったね。

毎日PC触っててBlogをこんなに更新しなかったのは初めてだ。

2月の欧州遠征を控えていてその準備に追われています。


2/1にカナダを出発して、2/2にイタリアは水の都ベネチアに到着。
ベネチアは3年ぶり、前回は駆け足で町を見ただけだったので今回はしっかり観光してきます。

2/2-8　 コルチナ・ダンペッツォでスキーガイド
2/9-15　コルチナ・ダンペッツォでスキーガイド
2/16-23 『カオル企画』第6弾
　　　　　「カオルと世界一のオフピステ天国inトロワバレー」

今年もやります『カオル企画』！！
08年は世界一大きなスキー場、フランス・トロワバレーでオフピステ三昧！
すっげー降ってんだよね、今年のヨーロッパ。
おれたちが行くからです、わかっています。



選ばれし者たちによる滑走の競演。
トロワバレーにはどんな事件が待ち構えているのか！？
その模様は春にこのBlogで連載（恐ろしく長いでしょう）したいと思います。

2/23-26 芸術の都・パリにて修行予定



I haven't written to you for a long time.
（長らくごぶさたしておりました。）

Jet lag ‐‐‐ 時差ぼけ

さて、久しぶりにウィスラーレポートをしましょう！
雪がたくさん降ってますよ。

Snow: Station - 1650m (Mid-Mountain) on Whistler Mtn.
ウィスラーマウンテンの標高1650メートルで観測しています。
新雪 　24時間 48時間 　7日間
1 cm 　 5 cm 　65 cm 　230 cm
Total cumulative snowfall 　607 cm
シーズントータル降雪量　607センチ


WEATHER Weather: 天気
Temp at 15:30 Winds Visibility
15時30分　風を伴う雪
Peak -7°C
山頂　マイナス7度
Alpine -3°C
ゴンドラ降り場　マイナス3度Village 2°C
ビレッジ　プラス2度


Tonight..Cloudy. Snow Developing Late In The Evening.
今晩...曇り夜半に雪。
Alpine Low Minus 4. Snowfall Accumulation 5 To 10 Cm.
山頂マイナス4度　5センチから10センチの雪が積もるでしょう。
Freezing Level Valley Bottom.
フリージングレベル（雨と雪の境界線）はビレッジ。（ビレッジでも雪ということ）
Mountain Top Winds Southwest 30 Km/H.
山頂はやや強めの西南の風


Monday..Snow. Alpine Temperature Falling To Minus 8.
月曜日..雪　山頂気温マイナス8度
Snowfall Accumulation 15 To 25 Cm.
15センチから25センチの雪が積もるでしょう。
Freezing Level Valley Bottom.
フリージングレベル（雨と雪の境界線）はビレッジ。（ビレッジでも雪ということ）
Mountain Top Winds Southwest 30 To 50 Km/H
山頂は結構強めの西南の風


ウィスラーは大雪です！

そしてエントリ・ウィスラーレポート担当erioが日本から無事に帰還しました。
時差ぼけにも負けず、絶好のコンディションの中滑りまくっている（ハズ）。
だってパウダージャンキーだもん。


エントリ・ウィスラーレポートへGO！！←クリック



It is not defeated even the jet lag.
時差ボケにも負けず

Ten Commandments ‐‐‐ 十戒

カミナリに撃たれました。

背筋をビっと伸ばしたくなります。

こういう事はたまに客観的に言われないと慢心してしまいます。
厳しいことを言ってくれる方は宝です。


ちょっと長いです。


－－－＜引用始め＞－－－


●顧客の十戒（「あなたは一国一城の主！」より）
　
一　私には、選ぶ権利があります。
　　　しかし、あなたから買う義務はありません。

二　私は満足したいのです。
　　満ち足りることができれば、どこの何の商品であっても構いません。

三　あなたのことを忘れても、私を責めないで下さい。
　　　自分と家族のことは忘れませんが、他人のことは忘れてしまいます。

四　私は常に、あなたから買おうか、他から買おうか、迷っています
　　　あなたから買う理由がなければ、私はあなたから買わないでしょう。

五　私は、何らかの得をしたいと思っています。
　　　あなたに得させる目的で、あなたから買おうとは思いません。

六　私は自動販売機から買うのではありません、あなたから買うのです。
　　　その違いは何かを知って下さい。

七　私をだまさないで下さい。
　　　もし、だまされたと知ったとき、私は絶対あなたを許さないでしょう。

八　私は人間ですから、理性と感情があります。
　　　知らないものは警戒するし、怪しいものは近づけません。その逆も然り

九　金の切れ目が縁の切れ目といいます。
　　　あなたが欲しいのは顧客なのか、お金だけなのか、私は見抜きます。

十　私に24時間必要なものは、空気と健康だけです。
　　　それ以外は、必要なときに、必要なだけあれば充分です。


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●お客様の７つの心（「売れたま！」より）
　
１）私は、幸せになりたいんです。

私は、幸せになりたいだけです。困っていることをなくしたいだけです。あなたの幸せはどうでもいいです。私にとって大事なのは「私」の幸せなんです。

それなのに、何であなたの会社案内や商品パンフには私の幸せのことは書いてないんですか？　やっぱり私の幸せはあなたにとってはどうでもいいことなんですね…


２）私は、私のために提供されるものが欲しいんです

私を別の誰かと一緒くたにしないでください。私は、私のことを考えて提供される商品・サービスが欲しいんです。私は別の人と違うんです。私は、私にとって一番大事な、特別な人なのです。


３）他の商品ではなく、あなたの商品を買う理由を教えてください

あなたは知らないかもしれませんが、世の中に私の欲求を満たしてくれる商品・サービスはあなたの商品・サービス以外にいっぱいあるんです。なんでその商品・サービスが私の欲求を一番よく満たしてくれるんですか？　本当のことを教えてください。


４）私が知らないものは買いません

あなたはあなたの商品・サービスをよく知っているかもしれませんが私はよく知りません。存在すら知らないかもしれません。

聞く時間すらもったいないので、理解に苦しむことは知りたくありません。どんなにすばらしい商品かもどうでもいいです。私にとってどういいかを手短に、できれば楽しく知りたいだけです。


５）私の手の届く範囲で買えなければ買いません

わざわざ買いに行くことすら、私にはとっても大事な時間を割いていることを知ってください。ましてそのために出かけることは苦痛で、行った場所で冷たい対応なんかされ日には敵意すら感じます。それは私のせいじゃなくてあなたのせいだと「私」は思います。

ネットでも同じです。私が探せなければ、どんなにすばらしいＨＰでもそれは私にとっては無いものと同じです。


６）私は、払っていいと思うお金しか払いません

お金は私が汗水たらして手に入れたとっても大事なものです。私が得られるものより多くのお金を払おうとは思いません。もし私が得られるものより多くのお金をとられたら、あなたを恨みます。


７）モノを買うのは、私には「始まり」です

私にとって大事なのは、その「モノ」が私の欲求を満たしてくれることです。買い物はあなたにとっては取引の「終わり」かもしれませんが、私にとっては「始まり」なんです。

なのに、なんで使い方をきくための電話で私を２０分も待たせるのでしょうか？



－－－＜引用終わり＞－－－




当然のことしか書かれていないんです。

顧客としては当然なんです。

反対側からは忘れ易いんですけど。

こんな素晴らしい言葉をいただけたので今年も１年頑張ろうと、この１月に思えたわけです。



The Ten Commandments
（十戒）

ロッキー番外編vol.３８（最終回）

3/16　書き終えました。


なんとか書き終えました。

「ロッキー番外編」がvol.30を超えたのは予想外でした。
やばい、本編はvol.60を超えちゃうかも、、、、呆れないで見てください。

バンクーバーへ戻ってきてから2週間、どこへも滑りに行ってません。
この先も滑る予定は・・・・



実は真剣に4月にもう一度バンフへ行ってヤオキくん（仮名）とマルチデイツアーに出掛けようかと考えていたんだけど、家庭と仕事の調整付かずで断念することにしました。


やはり仕事とは言え2週間も家を空けてしまったんでね、挽回しないとね。
それとウチのセクションが新人を採用せずに3人でやっていくことが決まり「また休ませてくれ」と言えない状況になってしまったこともあるんだよね。



こんだけの好条件、好状況の中で2週間過ごせたんだから◎としなくちゃ。

「また行きたい！！」って思えるところができたのは本当に幸せなことだしね。
海外ではなく国内にそんなのがあるなんてサイコーじゃん！



おれ決めた！
来年もまたロッキーに滑りに行くぜ！！！


旅創造屋　karl

Gobefish ‐‐‐ 河豚

－－－＜引用初め＞－－－
　

自分で釣ったフグ、無資格で調理し食べて死ぬ

自分で釣ったフグを無資格で調理して食べた男性がフグ中毒とみられる症状で死亡した。

男性は昨年１２月３０日、釣ったフグを船上で調理し、肝などを実家に持ち帰り、煮付けにして食べた。直後に嘔吐（おうと）や唇のしびれを訴え、病院に運ばれたが、３１日未明に死亡した。


－－－＜引用初め＞－－－


ご冥福をお祈りします。







おれも河豚大好きなんだよね。

近所に河豚屋があって、子供の頃から普通に食べてた。

あの薄～～い刺身から始まって、

肉厚、ホクホクのから揚げ、

河豚ちり（鍋）

ひれ酒

たまりません。



白身の魚も大好きでね
アナゴ
アマダイ
イシダイ
えんがわ
カレイ
カワハギ
キス_(魚)
ギンダラ
サケ
白鯛
鯛

でもやっぱり　河豚は白身の王様です。

あ～～食べたい


Globefish is the king of white fish.
(河豚は白身の王様)

ロッキー番外編vol.３７

帰宅

明日の仕事が子供たち（中学生）とのバンクーバー・ウォーキングツアーと言うことでこの顔も髪も問題なしということでOKをもらう。良かった。


うちに帰ったら今度はみんないて大好物のカレーを作って待っていてくれた。
おれはLukeとの約束のお土産「カップケーキ」を持って帰宅。
家族で食卓を囲みカレーとカップケーキの夕食を楽しむ。


楽しかった2月16日～2月28日までの13日間のおれのスキーツアーも終った。
あんなことやこんなことが遥か昔のことの様にも感じられるし、ついさっきの出来事のようにも思える。


連日連夜降り続いてくれた雪に感謝です。

連日連夜一緒に滑って飲んでくれた仲間に感謝です。

13日間も留守をしたのを待ってくれていた家族に感謝です。


ありがとうございました＆また一緒に滑ろうぜ。




コラボ旅記　やおりブログ・やおぶろvol.2
「その時客はこう思った！」まだまだ好評連載中
http://blog.goo.ne.jp/yaori-neo/　←クリック

Seven spring herbs ‐‐‐ 春の七草

問題です


ゆっくり１から順番に読んでください。





ゆっくり読んで下さい。




何のレシピかわかりますか？




　
1. 米はおかゆを炊く30分以上前に白い水が出なくなるまでよくとぎ、ざるに上げて水けをきっておく。



2. 鍋に1の米と水を入れ、初め強火にかけ、煮立ったら火力をグンと弱めてコトコトと40～50分炊く。



3. 七草があればよく水洗いして水けをふき、細かく刻む。



4. （2）のおかゆにとろみがついてきたら、塩少々をおかゆにふって、木じゃくしで底から大きくすくい混ぜる。



5. おかゆの火を止める寸前に七草を散らし入れ、さらにひと混ぜして食卓へ。



6. 【メモ】七草は、せり、なずな、ごぎょう、はこべ（はこべら）、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）の七つ。



7. 大根の葉っぱやかぶの葉っぱ、みつば、せり、わけぎ、小松菜、菜の花など、身近にあるもので代用して。いずれもきれいに洗って細かく刻み、水けを固く絞るのがポイント。



そうです、七草粥です。

今晩作ってみてはいかが？



【七草】

松が明けた1月7日の朝に春の七草を食べる習慣は、すでに平安時代にありました。当時は、現在のかゆとは違って、熱い汁ものにして食べていたようです。

七草は七種とも書き、せり、なずな、ごぎょう、はこべ（はこべら）、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）の七つ。正月のごちそうで疲れた胃腸をいやし、冬に不足しがちなビタミン類をたっぷり補えます。



Rice gruel containing the seven spring herbs.
（七草粥）

Year's plan ‐‐‐ 1年の計

一年の計は元旦にあり

毎年ね年頭に目標を決めるじゃないですか。
「毎日5km走る」とか「英語ドリルを1週間で12ページやる」とか。
でもおれは抽象的な目標が多くて、ちなみに去年は、、というか一昨年もそうだったんだけど、
「あっという間に終わってしまったという日を過ごさない」って言うの。


奥が深いでしょ～～





でもねー、コレ査定が難しい
どれくらいできたかってわかんないんだよ。


で～～～、色々と考えた結果2008年の目標は…


『自己管理の徹底』


う～～～ん、これもかなり抽象的？

でもこの目標は目標と決めたことを管理する。
目標を目標とするだけでなく、到達することを目標にしている自分自身ではかなり画期的な目標なんです。

ウチに「キッパリ!―たった5分間で自分を変える方法 (単行本) 上大岡 トメ (著) 」
なんて本があるんだけど、この中の要素も多分に含まれてます。


自分自身を変えられるのは自分自身だけ。

今年も頑張っていきましょう！！



The whole year's plans are made on New Year's Day.
（一年の計は元旦にあり）

New Year ‐‐‐ 新年

迎春
謹んで新年のお慶びを申しあげます。
旧年中は格別のお引立てを賜わり厚くお礼申しあげます。
本年もより一層尽力してまいりたいと存じておりますので、何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申しあげます。
2008年元旦

株式会社　エントリ ガイズ
代表取締役社長　小嶋　薫
ホームページ　http://www.entriguides.com



I wish you a happy New Year.
（謹賀新年）