強力粉の黒糖蒸しパン

先日強力粉で蒸しパンを作りましたが

むっちりした食感が気に入ってまた作ってみました。

レシピ書いときます。


かあさんの強力粉黒糖蒸しパン

強力粉200グラム

粉の黒糖100グラム

牛乳180CC

炭酸5グラム

酢 大さじいち

粉と炭酸をボールに入れて撹拌

その他の材料を別のボールに入れて溶かす。

合わせて蒸す。


薄力粉より好きかも～！

大きな花びらのゼラニューム

今日　東京の根津神社の近くを歩いていた時

綺麗な不動産屋さんの前に

それはそれは可愛らしいゼラニュームを見かけました。

初めて花を見た時　八重のブーゲンビリアかと思いましたよ。

花の大きさはちょうどツツジくらいで

優しいピンクに少し絞りが入ったのもあり

あまりの可愛さに写真を写してしまいました。

挿し木から増やしたのか

たくさん鉢があり

誰かいたら品種を尋ねたかったのですが

朝の早い時間だったので残念でした。

それにしてもこのゼラニューム!

一体なんという名前なんでしょう？？？

木洩れ日のぶどうの赤ちゃんたち

こんにちは。

昨日から雷雨です。



カーポートのぶどうバッファローが次第に大きくなるなってきました。

ジベレリン処理の効果はすごいねえ。

今年初めてでしたが　やったことない人は挑戦してみてね。


明らかに差が出ます。

木漏れ日を浴びて嬉しそうです。

一番大好きなあじさい レオン

大栄花園さんに注文していました

かあさんの一番好きなあじさいレオンが届きました。




品種の札には　プレミアムガーデン紫陽花と書かれています。



苗として初の販売なんだ～。

かあさんこの苗をナント送料無料の期間中に発見し購入しました。

すごいでしょう～！　自慢したいわ～！


それにしても写真のカッコつけたおじさんは？

まあ　見つけるときの目安にはなるかな？（笑）

でもねこの紫陽花　実物は札の写真よりずっと美しい。






薄い水色の花の縁に　赤紫のフリンジが入ります。

蕾の時から　既に筋が見えますね！








なんと葉にも縁取りが！！



この花の縁取りは　ぼかしにはならず　

細くて儚い　チリチリのフリンジになります。



一昨年鉢花を買いましたが少し目を離した隙に枯れてしまいました。

花はじっと見つめてあげないとネ。



かあさんちには　他に　てまりてまり　万華鏡　ユーミートゥギャザー

マリー・アントワネット　レッドビューティー　額紫陽花　アマランス　

などがあります。



レオンは千葉の大栄花園さんが作出したあじさい。

栄えある農林大臣賞受賞！

豪華なあじさいや　はかないあじさいも大好きですが

かあさんはあじさいの中でこのレオンが　一番美しいと思います。


大栄花園さん　よくぞ作って下さいました。

ブログでは　生花店さんなどがアップしているのをよく見ますが

一般の方が育てているのはまだまだこれからのようです。


これから成長をアップして行きますので

みなさんどうぞお楽しみに！

ぶどうバッファロー二回目のジベレリン処理

おはようございます～！


今朝はぶどうバッファローの二回目のジベレリン処理をいたしました。




一回目の効果が出て　しっかりとした見栄えになっています。









ジョロんと漬けます。











窓を開けてすぐのところにも小さな実が・・・。



ほんの僅かですがやはり期待を込めてジョロん～！

窓をあっけ～れ～ゔぁ～　　ぶどうがみ～える～！

子どもの時からの憧れ！

こんな歳になって実現します！！

らんらんらん～




九州南部のかあさんちのぶどう　バッファローのジベレリン処理は

開花２週間前と　満開から二週間後。


あ！　　開花と満開は違いますから！



記録から４月１5日が開花前二週間なので

来年から一回目のジベレリンはこの日に決定です。

二回目はそれから開花を見て決定ね！




まあ　年によって若干の誤差があるでしょうが

素人の家庭菜園　カーポートでぶどうを楽しむ程度ですから

このくらいで良しとします。

でも　畑が欲しいな～！

ビニールハウス作りたい！！