カレー

カレーを作ってもらう

私の一番好きな　食事
とにかく毎食食べて　３日間くらいは平気で食べられる
カレーライス　カレーパン　カレーうどんで食べる

お酒のつまみで　ルーだけ食べるのも好き

つれの作り方は　チョット違う
市販のルーを使うのだが
３～４種類のルーを混ぜて使うのだ
私の注文で　辛口とか中辛よりチョット辛目とか

自分でルーを作るのは知っているが　市販を混ぜた物が美味しい
なぜなら　各メーカーが何億円掛けて研究して
誰でもが美味しく感じるカレーを作っているからだ

その中で自分が気に入ったルーを混ぜるのだから
美味しくなる
市販の単品のルーより　口に合うから美味しいわけである


徳島に行った時昼食に　ハルさんがカレーを作ってくれてあった
私がカレーを好きなことを　覚えてくれていた
これもまた愛情がこもっていて美味しかった
夜もカレーと注文したら　もう無かった

なんだか　残念だった