畑の土作り

朝は寒い日が　続く
真冬並みではないが　秋の終わりは
こんなに寒かったっけ・・


今まで沢山の雨で　土が濡れていたので
農業は出来なかったが
甲斐犬達の散歩帰りに　遠回りして畑を見に行った
作業が出来そうなので　家に帰ってから　仕度

エンドウ豆とそら豆を蒔く

すぐに野菜を植える予定が無い所に　溝を掘って　
サツマイモのつるや　落花生の茎　
家庭から出た野菜くずを　中に入れて土をかける
　　
これが野菜が美味しくなる　コツ

作業は大変だが
野菜が美味しくなると　思うと
我慢できる