岐阜県美濃市は岐阜の真ん中にあり、ハートの形をしています。東西南は関市で包まれ、北は郡上市。寒い所でしょ...

冬は紙作りの最盛期。昼間は紙作りで忙しいので、仕事が終わって帰宅してから、夜な夜な和紙にこんにゃく糊を塗っています。こんにゃく糊とは、こんにゃく芋からとれるこんにゃく製粉を水でとい...

コロナで気軽に県をまたいだ移動が出来なかったり、イベントが中止になったりして好きなことを好きなように出来なくなり、ストレスが溜まっちゃいますよね。そういえば美濃にきて独立後ここ数年...