春に植えたお野菜達の収穫が始まりました。 🥔🥦🥔🥦🥔🥦🥔🥦🥔🥦🥔🥦🥔🥦🥔🥦 昨日はとっても大きなビーツがゲットできたので我が家で収穫したジャガイモ、ズッキーニ、セロリなどいっぱい入れ ボルシチ を作ってみました。 野菜の旨味がたっぷりなので味付けはお塩とコショウだけ。 そして今年も大きな実を付けたグスベリー。これは毎朝のパワードリンクに入れます。 グスベリーの酸味が何ともたまらない。 自然の恵みがいっぱいです。